注目のシェフ、マイケル・ホワイト氏のNewレストラン。
数々の有名シェフを友達にもつ私の知り合い、ランディーもかなり一押ししていたレストラン。
Marea NYC
240 Central Park South
New York, NY 10019-1457
(212) 582-5100
New York, NY 10019-1457
(212) 582-5100
やっと来れたーーーー

ここの料理のコンセプトは、シーフード料理専門のイタリアン
入り口を入るとすぐに、Raw barカウンターがあって、オイスターなどをつまみにお酒が楽しめます。
まずはここの名物、
『Crudo Al Taglio』と呼ばれる、イタリア流の刺身。
ASSAGGIO DI TRE (Crudoのテイスティング3種) $25
その日のお勧めを3種持ってきてもらいました。
どれも、とっても美味しい☆
けど、この量でこの値段、ちょっとお高いと思っちゃう(貧乏性)。
だって、一口でぺろりっ、だもん。
GRANCHIO (蟹の身といちじくと鴨の生ハム) $22
蟹大好き。
おいしいけど、これも2口でペロリだぁー。
CALAMARI (ロブスターを詰めたカラマリ) $20
これはまぁまぁ食べごたえあるよ。
ここのお店のパスタは、すべてホームメイドパスタらしいです。
SPAGETTI(蟹とうにのスパゲッティ) $28
と、付け合わせに芽キャベツを頼んでみました。
いいお値段なリゾットだけあって、
えびとかロブスターの身がゴロゴロ入ってたよ。
リゾットでお腹がふくれてしまった為、
メインは食べれず…
デザートもヘビーなものが食べられず、だったので、
ジェラートにしました。
かなりユニークなジェラートがいっぱいで、決めるのに時間かかっちゃった…。
ソルベ orジェラートテイスティング3種 $12
キャラメライズパイナップルとラベンダーと、もうひとつ忘れた…。
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